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景德镇昌南新区开展过期食品清理清查专项检查行动

来源:好招商食品网 中国食品   |  2024-04-25
  为进一步强化食品安全风险隐患防控,严厉打击销售过期食品违法行为,自3月份下旬开始,昌南新区市场监管局组织开展过期食品清理清查专项检查行动。
 
  检查过程中,执法人员以食品商超、校园及其周边食品经营及餐饮单位为重点对象,以粮油、糕点、坚果炒货、方便食品等为重点品种,检查经营单位是否落实进货查验制度、是否存在销售过期变质食品、食品贮存“三防”措施是否得当、标签标识是否符合要求,严厉打击销售过期变质食品等违法违规行为,督促经营者落实食品安全主体责任,积极防范风险隐患。同时,引导经营者设置临期食品销售专区,对过期食品立即下架处理,建立过期食品台账,确保所销售食品的质量安全。
 
  截至目前,检查食品经营者37家次,督促整改散装食品标签、储存条件不规范等问题3个。下一步,该局将持续强化食品安全监督检查,坚决“守底线、查隐患、保安全”,确保食品销售安全有效防范化解风险,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

TAGS:食品安全 过期 监管 风险 检查
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